بقلاوة الحليب
وصفة لذيذة وغنية
30 دقيقةاليك وصفة كيك البرتقال بالصوص اللذيذ. الجميع يحب هذا الكيك الشهي ولكن يمكنك تقديمه لاولادك بطريقة مختلفة بإضافة الصوص وهناك العديد منها اخترنا لك صوص البرتقال.
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
40 دقيقة
55 دقيقة
في وعاء الخلاط الكهربائي امزجي البيض، السكر، الفانيليا، عصير البرتقال، الزيت النباتي و قشر الليمون الحامض المبشور.
في وعاء ثان، اخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والملح حتى تتداخل المكونات.
أضيفي خليط الدقيق على خليط البيض وامزجي المكونات حتى تحصلي على خليط متجانس.
ادهني صينية فرن بالقليل من الطحينة ثم اسكبي فيها مزيج الكيك.
ادخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج الكيك.
لتحضير الصوص: في وعاء امزجي عصير البرتقال والنشاء بواسطة المضرب اليدوي حتى تتجانس المكونات.
في قدر على النار ذوبي الزبدة ثم أضيفي مزيج عصير البرتقال والسكر. امزجي المكونات جيداً حتى تتجانس.
اتركي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يكثف المزيج.
ارفعي القدر عن النار واسكبي الصوص على وجه الكيك.
اتركي الكيك جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة ثم قدميه على سفرتك.