طريقة كيك الحليب المحموس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  في مقلاة غير لاصقة، حمّصي الحليب البودرة حتى يصبح ذهبي اللون.

• 3

  في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض والفانيليا والخلّ والسكر لـ5 دقائق.

• 4

  أسكبي الماء والزيت واخفقي لـ5 دقائق إضافية.

• 5

  أضيفي الحليب والدقيق بالتدريج وقلّبي حتى تتتجانس المكونات.

• 6

  ضعي البايكنغ باودر في المرحلة الأخيرة.

• 7

  أسكبي الخليط في قالب خبز مبطن بالزبدة والدقيق.

• 8

  أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 35 دقيقة (لا تفتحي باب الفرن مطلقاً إلا بعد أن تشمي رائحة الكيك).

• 9

  إختبري نضج الكيك بواسطة عود خشبي تضعينه في منتصف الكيكة، إذا خرج نظيفاً فقد نضجت وإذا كان مازال بها عجين أتركيها لـ10 دقائق إضافية.

• 10

  أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد تماماً.

• 11

  لتحضير الصلصة:في وعاء، أخلطي جيداً القشطة مع الكريم كراميل.

• 12

  زيّني الكيك بالصلصة.

• 13

  إصنعي بعض الخطوط على وجه الكيك بواسطة الكراميل.

وصفات ذات صلة

حلى

الشباكية المغربية

جربوها!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى السمسم

جربوا هذه الوصفة السهلة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى القوفريط

وصفة مثالية

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كعك التمر والقشطة

حلى لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

أيس كريم بالمكسرات

ايس كريم لذيذ

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كوكيز صحي

أشهى كوكيز على الإطلاق

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

عجينة الشو

وصفة بسيطة جربوها اليوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة العريكة بالتمر

وصفة بسيطة ولذيذة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

قشطة فراولة

من أطيب الحلويات

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كرات الطاقة بالتمر

حلى بارد لذيذ

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•