كيك السينابون بالقرفه العملاق

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    للحشوة: ضعي الزبدة والسكر والقرفة في وعاء مقاوم للحرارة.

  • 2

    أدخلي الوعاء إلى الميكرويف لدقائق للحصول على معجون (ليس سائلاً).

  • 3

    لتحضير العجينة: في وعاء، أخلطي الدقيق والسكر والملح. أتركي المكونات الجافة جانباً.

  • 4

    في وعاء آخر، أخلطي الحليب الدافئ مع الخميرة.

  • 5

    أتركي الخليط منقوعاً لـ5 دقائق ليتفاعل.

  • 6

    أضيفي الخليط السابق إلى المكونات الجافة واعجني بالعجانة الكهربائيّة.

  • 7

    إبدئي بإضافة مربعات الزبدة واستمري بالعجن.

  • 8

    أخيراً ضعي البيض بالتدريج، الواحدة تلو الأخرى مع الخفق للحصول على عجينة متماسكة.

  • 9

    أتركي العجينة ترتاح لساعة كاملة.

  • 10

    حضّري صينية فرن دائريّة الشكل.

  • 11

    إفردي العجينة على شكل مستطيل كبير.

  • 12

    إدهني العجينة بمعجون القرفة والسكر.

  • 13

    قطّعي العجينة على شكل شرائط وابدئي بلفها حول بعضها في الصينية لتصبح على شكل سينامون رول عملاق.

  • 14

    أتركي العجينة ترتاح من جديد لمدّة ساعة كاملة.

  • 15

    إخبزي الحلى في فرن محمى مسبقاً على رارة 175 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.

  • 16

    زيّني بصلصة الكراميل والجوز عند التقديم.

وصفات ذات صلة
ملبن مكسرات

حلى ولا أطيب

20 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
كندر بالمكسرات

من أشهى الحلويات

20 دقيقة
حلى أوريو بثلاث مكونات

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
معمول التمر بدون سكر

وصفة مثالية وصحية

30 دقيقة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
بقلاوة الحليب

وصفة لذيذة وغنية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية