كيك سينابون لذيذ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي السكر، الزيت النباتي، البيض، خلاصة الفانيليا والحليب. بواسطة الخفاق الكهربائي اليدوي، أخفقي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  أضيفي الدقيق، البايكنغ باودر والملح. أخفقي المزيج حتى يتجانس.

• 3

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني قالب كيك بالزبدة والدقيق.

• 4

  أسكبي نصف كمية مزيج الكيك في القالب. أنخلي القرفة والسكر الناعم على الوجه ثمّ زيدي الكمية المتبقية من مزيج الكيك.

• 5

  أدخلي الكيك إلى الفرن لـ20 دقيقة، ثمّ ضعيه تحت الشواية حتى يصبح الوجه ذهبي اللون.

• 6

  لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي الحليب المكثف المحلّى، القشطة وجبن المكعبات. أخفقي المزيج حتى يتجانس.

• 7

  أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً على حرارة الغرفة. عندما يبرد بالكامل، أضيفي صلصة الحليب المكثف على الوجه. زرّني بالقرفة والجوز.

• 8

  قطّعي الكيك وقدميه. ألف صحة!

وصفات ذات صلة