كيكة الزبادي بدون بيض بالشربات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة والدقيق.

• 2

  في وعاء، أخفقي لبن الزبادي والسكر حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 3

  أضيفي بيكاربونات الصوديوم والبايكنغ باودر. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 4

  زيدي خلاصة الفانيليا. أضيفي الدقيق تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

• 5

  أسكبي العجينة في صينية الفرن. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ25-30 دقيقة حتى ينضج الكيك.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكيك يبرد على حرارة الغرفة. بعد ذلك، أقلبي الكيك في طبق التقديم.

• 7

  قدّمي الكيك على حرارة الغرفة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة