جوزية التوفي
حلوى مثالية
20 دقيقةاكتشفي مع موقع أطيب طبخة طريقة تحضير كيكة النسكافيه بالصوص الشهية بخطوات سهلة. يعتبر الكيك من أكثر الحلويات استهلاكا في العالم كما يمكن تحضيره بنكهات عديدة
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
دقيق
كوبان وربع كوب
بايكنغ باودر
ملعقة كبيرة
قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه - 3 ملاعق كبيرة
بيض
3
فانيليا
ملعقة كبيرة
سكر
ثلاثة أرباع كوب
زيت نباتي
ثلث كوب
حليب سائل
نصف كوب
مقادير الصوص:
حليب سائل
بارد كوب
كريمة خفق
ظرفان
قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه - ملعقة كبيرة ونصف
سكر بودرة
3 ملاعق كبيرة
في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض، الفانيليا، السكر، الزيت، النسكافيه والحليب.
أضيفي على الخليط، الدقيق والبايكنغ باودر وقلبي حتى تتخلصي من التكتلات.
أسكبي مزيج الكيك في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت النباتي.
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكيك ثم أخرجيه واتركيه جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة.
لتحضير الصوص: في هذه الأثناء، في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي الحليب وكريمة الخفق حتى يكثف الخليط ثم زيدي السكر البودرة والنسكافيه وأخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج متماسك.
وزعي الصوص على وجه الكيك ثم قدميه على سفرتك.