حلى أوريو بثلاث مكونات
وصفة لا تقاوم
20 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كيكة تمر سهلة تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير الكيكة الهشة في المنزل بمكونات بسيطة وغير مكلفة متوفرة لديك
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة
دقيق
كوبان ونصف
ماء مغلي - كوب
سكر
ناعم كوب
زبدة
على حرارة الغرفة نصف كوب
تمر
مقطّع 200 غرام
بايكنغ باودر
ملعقتان صغيرتان
حبهان
أي [هيل](/ingredient/حبهان1457387
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
زعفران
نصف ملعقة صغيرة
بايكنغ صودا
نصف ملعقة صغيرة
بيض
2
مقادير الصلصة:
سكر أسمر
كوب وربع
زبدة
نصف كوب
كريمة طبخ
نصف كوب
تمر
مخلي من النواة كوب
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة وانثريها بالدقيق.
في وعاء، ضعي التمر، الماء، البايكنغ صودا، البايكنغ باودر، الملح، الهيل والزعفران. أخلطي المكونات حتى يذوب التمر.
في الخلاط الكهربائي، أخفقي السكر والزيدة حتى يتجانس المزيج. أضيفي البيض والفانيليا واخفقي المزيج حتى يتجانس.
أضيفي مزيج الدقيق والتمر. أخلطي المزيج حتى يتجانس ثمّ اسكبيه في صينية الفرن.
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ35-40 دقيقة حتى ينضج الكيك.
لتحضير صلصة التوفي: في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر، الزبدةن التمر والكريمة. حرّكي المزيج حتى يتجانس ثمّ أطفئي النار.
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد على حرارة الغرفة.
أقلبي الكيك في طبق التقديم. اضيفي الصلصة على الوجه. قدّمي الكيك على سفرتك. ألف صحة!