كيكة فشار بالكراميل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. غلّفي صينيتي فرت بورق زبدة.

  • 2

    في وعاء، انخلي الدقيق والبايكنغ صودا.

  • 3

    في وعاء الخفاق الكهربائي، أخفقي الزبدة والسكر حتى تحصلي على مزيج كريمي. أضيفي البيض تدرييجياً على أن تستمري بالخفق بعد كل إضافة. زيدي الشوكولاتة واخلطي جيداً.

  • 4

    أضيفي مزيج الدقيق بالتناوب مع الحليب والفانيليا، إلى خليط الزبدة والبيض.زيدي حبيبات الشوكولاتة وحرّكي المكونات حتى تتداخل.

  • 5

    وزّعي خليط الكيك داخل صينيتي الفرن. أدخليهما إلى الفرن لـ25-35 دقيقة.

  • 6

    أخرجي الصينيتين من الفرن واتركيهما حتى يبردا. أقلبي قالبي الكيك على رفّ التبريد واتركيهما حتى يبردا بالكامل على حرارة الغرفة.

  • 7

    لتحضير الكريمة، أخفقي الزبدة في الخفاق الكهربائي. أضيفي السكر البودرة تدريجياً واستمري بالخفق حتى تحصلي على خليط كريمي. زيدي الفانيليا، أخلطي قليلاً ثمّ أدخلي الكريمة إلى الثلاجة حتى تبرد.

  • 8

    حضّري الفشار بحسب التعليمات على العبوة وضعيه في وعاء جانباً.

  • 9

    ذوبي الزبدة في قدر على نار هادئة. أضيفي العسل، السكر والفانيليا واخلطي المزيج حتى يتجانس. أسكبي خليط الكراميل فوق الفشار وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 10

    ضعي قالب كيك في طبق التقديم وادهيه بثلاثة ارباع كمية الكريمة. أضيفي الكيك الثاني فوق الكريمة وادهنيها مع الجوانب بالكمية المتبقية من الكريمة. زيني الوجه بفشار الكراميل.

  • 11

    أدخلي الكيك إلى الثلاجة حتى يبرد. عند التقديم، قطّعي الكيك وقدّميه على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
ملبن مكسرات

حلى ولا أطيب

20 دقيقة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
كندر بالمكسرات

من أشهى الحلويات

20 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
حلى أوريو بثلاث مكونات

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
كيكة لشخصين

كيك رائع

15 دقيقة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية