كعك التمر والقشطة
حلى لذيذ
20 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل لقيمات سهلة تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة وسريعة واقتصادية تضمن لك نتيجة ذهبية ومقرمشة ولا اشهى
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء، ضعي الخميرة، السكر وكوب من الماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس واتركيه جانباً حوالي 5 دقائق حتى يتفاعل.
عندما يتفاعل المزيج، أضيفي نشاء الذرة، الحليب، الكاسترد، البيض والفانيليا. أضيفي الدقيق تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
ضعي الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. عندما يسخن، خفّفي النار. شكّلي اللقيمات فوق الزيت واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
صفّي اللقيمات من الزيت وضعيها مباشرة في القطر. قدّميها إلى جانب القهوة أو الشاي. ألف صحة!