معمول بالحليب المكثف بحشوة التمر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي السمنة مع الزيت والحليب المكثف. حركي جيداً.

• 2

  أضيفي الدقيق والبايكنغ باودر تدريجياً.

• 3

  اخلطي حتى تحصلي على عجينة متماسكة وممتازة.

• 4

  قسمي العجينة إلى اقراص وحشيها بالتمر.

• 5

  شكليها إلى دوائر واصنعي 3 شقوق بالسكين على وجه المعمول.

• 6

  حمي الفرن من الأسفل والأعلى ثم اطفئي الفرن من الأعلى.

• 7

  اخبزي الأقراص من الأسفل ليتحمروا ثم حمري الوجه وصحة وهنا.

وصفات ذات صلة