صينية بشاميل
صلصة مميزة
10 دقيقةتعرفي مع موقع أطيب طبخة على مقادير خلطة البشاميل المضبوطة والدقيقة. تستخدم صلصة البشاميل لتحضير العديد من الأطباق كالمعكرونة والروبيان فهي تضفي عليها طعم مميز
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل2 دقيقة
10 دقيقة
12 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وقلبي حتى تتداخل المكونات.
زيدي الحليب السائل تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتخلصي من التكتلات ثم نكهي بالملح والفلفل الأبيض.
اتركي كريمة الطبخ على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى تكثف كما نقدم لك سر نجاح البشاميل في كل مرة.