مكدوس باذنجان سريع

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل مكدوس باذنجان سريع بخطوات سهلة وبسيطة جدا ان كنت لا تملكين الوقت الكافي لعمل المكدوس على أصوله اليك طريقة عمل الباذنجان المكدوس

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي الباذنجان حتى ينضج.

  • 2

    ضعي الباذنجان في مصفاة ورشي ملعقتين من الملح ثم رصي الخليط بواسطة طبق حتى تتخلصي من كمية السوائل.

  • 3

    في وعاء ثانٍ، ضعي الجوز، الملح، الثوم، دبس الفليفلة والفلفل الرومي.

  • 4

    قلبي المكونات حتى تتداخل.

  • 5

    أضيفي خليط الجوز على الباذنجان وقلبي المكونات حتى تتداخل.

  • 6

    ضعي الخليط في برطمان زجاجي ثم أغمري المكونات بالزيت. أغلقي البرطمان جيداً.

  • 7

    احفظي الباذنجان جانباً إلى حين الاستخدام. اليك 4 وصفات سهلة ولذيذة بالباذنجان للإفطار.

وصفات ذات صلة
لبنة ثوم وأعشاب

وصفة بسيطة ولذيذة

10 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
فتة عسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
فول مقشور بالخلطة السرية

ملائمة لمائدة رمضان

5 دقيقة
كليجا بدبس الرمان

طبق جانبي مميز

15 دقيقة
عيش المسخن

وصفة بسيطة جربوها

10 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية