مكرونة بشاميل باللحم

(1)

تعرفي على طريقة عمل مكرونة بشاميل باللحم من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن صينية فرن بسيطة ولذيذة غنية بالصلصة الكريمية والجبن الشهي

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي اللحم وقلّبيه حتى يتغير لونه.

  • 2

    أضيفي الزيت، البصل، الفلفل الأسود، البهارات، الأوريجانو والمرق. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    خفّفي النار وقلّبي المكونات حتى تنضج. إرفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً.

  • 4

    لتحضير صلصة البشاميل: في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق وقلّبي المزيج حتى يتجانس.

  • 5

    زيدي الحليب وحرّكي الصلصة حتى تكثف. نكّهي بالملح والفلفل الأبيض وارفعي القدر عن النار.

  • 6

    اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة. عندما تنضج، صفّيها وأضيفيها إلى اللحم. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 7

    ضعي خليط المعكرونة في صينية فرن. أضيفي صلصة البشاميل والجبن.

  • 8

    أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ 20-25 دقيقة حتى يذوب الجبن.

  • 9

    أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
ستروجانوف الدجاج

ألذ وجبة

20 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية