مكونات حلى اللوتس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في محضر الطعام، ضعي البسكويت والزبدة. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  رصّي مزيج البسكويت في صينية متحركة القاعدة.

• 3

  في وعاء، ضعي الماء والجيلاتين. أتركي المزيج لـ10 دقائق ثمّ ادخليه إلى الميكروييف لـ10 ثوانٍ.

• 4

  في الخفاق الكهربائي، ضعي الجبن، السكر والفانيليا. أخفقي المزيج حتى يتجانس. أضيفي خليط الجيلاتين والكريمة. أخفقي المزيج حتى يتجانس ويكثف.

• 5

  أضيفي خليط الكريمة فوق البسكويت. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى ييجمد الحلى.

• 6

  خرجي الصينية من الثلاجة، فكّكي الجوانب وقطّعي الحلى. زيّني بصلصة الكراميل والشوكولاتة وقدّميه بارداً. الف صحة!

وصفات ذات صلة