بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة
وصفة مبتكرة ولذيذة
20 دقيقةتعرفي على طريقة عمل ملوخية بصدور الدجاج بسيطة ولذيذة اذا كنت من عشاق هذا الطبق اللذيذ وتبحثين عن اسهل وصفة لتحضيرها بكل سهولة في المنزل على اصولها
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي صدور الدجاج، الثوم، الملح والكزبرة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي الملوخية وقلّبي المكونات. أغمري المزيج بالماء واتركي القدر على النار حتى تذبل الملوخية.
أضيفي عصير الليمون الحامض،
في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي السمن ثمّ أضيفي الثوم والكزبرة وقلّبيهما حتى تتصاعد رائحتهما.
أضيفي الكشنة إلى مزيج الملوخية واتركيها على النار حتى تغلي مرة واحدة. أطفئي النار وقدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!