وربات بالقشطة بالصور

(4)

تعرفي من موقع اطيب طبخة على اشهى وصفات الحلى العربي وحضري معنا وربات بالقشطة بالصور! وصفة رائعة الطعم يمكنك ان تقدميها على مائدة الافطار خلال رمضان!

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    1 ساعة 20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير القشطة: في قدر على نار متوسطة، ذوبي الحليب والدقيق في الماء.

  • 2

    حركي جيداً حتى تختفي الكتل ثم أضيفي الزبدة والمستكة. استمري بالتحريك ليغلي المزيج وبصبح سميكاً.

  • 3

    خففي النار ثم أضيفي ماء الزهر وماء الورد. اتركي القشطة تبرد على حرارة الغرفة ثم أدخليها إلى الثلاجة.

  • 4

    حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 5

    إقطعي رول عجينة البقلاوة إلى قطع متوسطة الحجم ثم مديها لتحصلي على 3 أشرطة متساوية الحجم.

  • 6

    ضعي على طرف إحدى الأشرطة ملعقة كبيرة من القشطة وأغلقيها بطريقة مائلة على شكل مثلث.

  • 7

    إقطعي المثلث بواسطة سكين أو قطاعة بيتزا وأعيدي نفس الخطوات لتنتهي من كمية القشطة والعجين.

  • 8

    صفي الوربات في صينية فرن مدهونة بالزيت وادهنيها بالزبدة المذوبة.

  • 9

    اخبزيها لحوالي 25-30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 10

    أخرجيها من الفرن واسكبي القطر عليها.

نصائح

يمكنك أن تزينيها بالفستق المجروش أو بزهر الليمون.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل الكنافة بالقشطة

الحلى المفضل لدى الكثيرين!

30 دقيقة
حشوة بسبوسة بالنشا

من أشهى الحلويات العربية!

20 دقيقة
معمول قشطة

على أصولها!

35 دقيقة
بسبوسة بدون زبادي

على أصولها!

25 دقيقة
كيفية عمل بسبوسة

الذ من الجاهز!

10 دقيقة
بسبوسة الطازج بدون قشطة

حلى عربي ولا أشهى!

15 دقيقة
بسبوسة يمنية خطيرة

على أصولها!

25 دقيقة
بسبوسة يمنية

على أصولها!

20 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

بسبوسة ولا أشهىَ

10 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة البسيطة

رفيقة القهوة المثالية!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية