ورق عنب باللحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي اللحم المفروم، الأرز والسمنة ونكهي بالفلفل الأسود، البهارات المشكلة والملح.

  • 2

    أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.

  • 3

    افردي ورقة عنب على سطح صلب ثم ضعي مقدار ملعقة صغيرة من حشوة اللحم. اغلقي الأطراف ولفيها على شكل رول.

  • 4

    كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

  • 5

    صفي ورق العنب المحشي في قدر عميق ورصيه بواسطة طبق ثم أغمري المكونات بالماء.

  • 6

    ضعي القدر على نار متوسطة حتى يغلي المزيج ثم خففي النار واتركيه لحوالى 60 دقيقة حتى ينضج ورق العنب.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
بتر تشيكن مقلوبة

مقلوبة بطعم خيالي

30 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية