طريقة عمل بيتزا بالنقانق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق والماء والسكر والخميرة وزيت الزيتون والحليب البودرة والملح.

• 2

  إعجني المكونات جيداً.

• 3

  أتركي العجينة جانباً لترتاح حوالى 30 دقيقة.

• 4

  لتحضير الحشوة: قطّعي 5 حبات من النقانق إلى شرائح رفيعة جداً.

• 5

  في مقلاة، حمّي زيت الزيتون.

• 6

  شوّحي الفليفلة الملوّنة والنقانق.

• 7

  نكّهي بالفلفل الأسود والملح.

• 8

  أضيفي الفطر والزيتون وأطفئي النار.

• 9

  قطّعي 5 حبات النقانق، كلّ حبة إلى قطعتين أو ثلاثة.

• 10

  خذي ربع كمية العجينة وافرديها بواسطة النشابة على شكل مستطيل.

• 11

  قطّعي المستطيل إلى مربعات صغيرة.

• 12

  خذي كلّ مربع ولفّيه على شكل رول على قطعة النقانق واتركيها جانباً.

• 13

  إفردي باقي العجينة في صينية فرن تيفال.

• 14

  بواسطة شوكة إصنعي بعض الثقوب على العجينة.

• 15

  ضعي أصابع النقانق الملفوفة بشكل دائري حول أطراف الصينية.

• 16

  إدهني وسط العجينة بصلصة البيتزا.

• 17

  وزّعي كمية كافية من جبن الموزاريلا.

• 18

  ضعي الحشوة مع كمية إضافية من جبن الموزاريلا.

• 19

  إدهني أصابع النقانق بالقليل من صلصة البيتزا.

• 20

  رشّي عليها السمسم وحبة البركة.

• 21

  أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 25 دقيقة.

• 22

  إفتحي الشواية ليذوب الجبن ثمّ قدّمي الطبق.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

نقانق اللحم

طعم لا يقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل البامية

طبق مغذي

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

سندوتشات الطعمية

سندويش لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل المبكبكة باللحمة

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ايدام كاري

من أطيب الوصفات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شاورما بالصامولي

سندويش لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•