وصفة شوربة الفطر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

وصفة شوربة الفطر هي الوصفة المناسبة لايام الشتاء الباردة. جربي هذه الوصفة المميزة واللذيذة من موقع اطيب طبخة وزيني بها سفرة العزومات لديك الى جانب شوربات اخرى.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسّطة وقلّبي فيها شرائح الفطر مع رشة من الملح حتى تصبح ذهبية اللون وتتشرّب السوائل. إحتفظي ببعض الشرائح لتزيين الطبق.

  • 2

    زيدي البصل وقلّبي لحوالى 5 دقائق.

  • 3

    أضيفي الدقيق وقلّبي لدقيقتين إضافيتين ثمّ زيدي عروق الزعتر. زيدي الثوم.

  • 4

    أسبي مرق الدجاج والماء. إغلي المزيج على نار هادئة لحوالى 30 دقيقة. إرفعي عروق الزعتر.

  • 5

    بواسطة الخلاط اليدوي الكهربائي، أخفقي الحساء حتى تحصلي على مزيج ناعم.

  • 6

    أضيفي الكريمة ونكّهي بالملح والفلفل الأسود بحسب الرغبة. إغلي المزيج لدقيقتين إضافيتين ثمّ قدّمي الحساء على سفرتك مزيناً بشرائح الفطر.

وصفات ذات صلة
شوربة عدس أسود

وصفة حساء مغذي

15 دقيقة
شوربة الاندومي

وصفة لا تقاوم

10 دقيقة
بهارات شوربة الشوفان

على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، شوربة سي فود

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
حساء الميسو

ولا أشهى!

10 دقيقة
شوربة المشروم ماجي

طعم رائع!

15 دقيقة
شوربة كريمة الدجاج بالذرة مثل المطاعم

ولا ألذ!

15 دقيقة
شوربة الهليون

حساء لذيذ

15 دقيقة
ميسو سوب

طبق لا يقاوم

5 دقيقة
طريقة شوربة الحريرة

ولا الذ!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية