كاسترد

تتفاوت أصول حلى الكاسترد بين المطبخ الفرنسي والمطبخ الانكليزي وبالتالي تتفاوت أيضاً التسمية بين هذه المطبخين.

يتكوّن حلى الكاسترد الشهي من مزيج بودرة الكاسترد والحليب والسكر. ويمكن تحضير الكاسترد بعدة نكهات مثل الفانيليا، الشوكولاتة والقهوة. إلى ذلك، يلجأ الكثيرون إلى إضافة قطع بسكويت شاي بين طبقات الكاسترد فيشكّلون هذا الحلى مثلاً على طبقتين أو أكثر. كما يلجأ البعض الآخر إلى تحضير الكاسترد بطبقات من الموز أو أي فاكهة يفضلونها أيضاً!


نذكر إلى ذلك أنّ الكاسترد يعتبر من أكثر حلى الكاسات انتشاراً فهو قد يحضّر في كاسات صغيرة منفردة كما قد يحضّر في صينية كبيرة على أن يقطّع عند التقديم ويقدّم في أطباق عاديّة. وغالباً ما يزيّن حلى الكاسترد بقطع الفاكهة، السكر الناعم، حبيبات الشوكولاتة الصغيرة أو حتى القرفة ويقدّم مع بسكويت لسان القط اللذيذ.


ويستخدم الكاسترد كثيراً كجزء من وصفات حلى أخرى كالتارت بالفاكهة، الجيلي، الإكلير، حلى طبقات مثل الترايفل وغيرها.


هي وصفة لذيذة يحبّها الأولاد كثيراً ويكثر تواجدها في أعياد الميلاد إلى جانب حلويات أخرى مثل الكيك  أو الدونات أو الكب كيك والمافن. كما يمكنك إرسال الكاسترد بسهولة مع أولادك إلى المدرسة عبر وضعها في حاويات محكمة الإغلاق والبعث بها بنفس الطريقة مع باقي أفراد أسرتك إلى العمل.


جرّبي وصفات الكاسترد الشهية على أنواعها من أطيب طبخة وقدّميها لعائلتك!

عرض المزيد
بسكوت قشطة كاسترد

ولا ألذ!

15 دقيقة
طريقة تحضير كاسترد

يعشقه الأطفال!

10 دقيقة
طريقة دونات كاسترد دانكن

ولا أشهى!

1 ساعة 30 دقيقة
حلى محشي كاسترد

لذيذة جداً!

30 دقيقة
حلى بروفيترول كاسترد

بطعم خيالي!

1 ساعة
طريقة كاسترد الايسكريم

شهية ومنعشة!

10 دقيقة
بوسيت كاسترد الليمون

لن تتخيلوا لذاذتها!

15 دقيقة
ias

تطلي مهلبية كاسترد

طعمها روعة!

10 دقيقة
طريقة تحضير الكاسترد

ولا أسهل!

10 دقيقة
 بودرة الكاسترد على الطريقة الهندية

لا تفوتوها!

20 دقيقة
فطائر الكاسترد الشهية

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
طريقة الكاسترد للدونات

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة الكاسترد للدونات بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة في منزلك. ان كنت تودين عمل دونات مثل المطاعم بحشوة الكاسترد اليك الوصفة جربيها

5 دقيقة
طريقة عمل الكاسترد الجاهز بالحليب السائل

زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الكاسترد الجاهز بالحليب السائل. جهزي الكاسترد على اصوله وقدميه بالكاسات لضيوفك وأطفالك بارد في ايام الصيف الحارة.

10 دقيقة
طريقة عمل جلاش بالكاسترد

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل جلاش بالكاسترد. وصفات الجلاش المحشية محببة على قلوب الجميع، جربي تحضير هذه الوصفة بحشوة الكاسترد على طريقتنا.

15 دقيقة
طريقة كاسترد الدونات

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة كاسترد الدونات خطوة بخطوة. ان كنت تودين تحضير الدونات المحشي بالكريمة جربي هذه الوصفة لتزيني سفرة حلوياتك بحلى مميز خلال المناسبات

10 دقيقة
كيف اسوي الكاسترد

طريقة الكاسترد الاصفر

5 دقيقة
كريم كراميل بدون فرن

هل تتساءلين كيف اعمل كريم كراميل بدون فرن بالمقادير المضبوطة؟ هذا الحلى اللذيذ هو المفضل لدى الجميع موقع أطيب طبخة يقدم لك طريقة سهلة وبسيطة لتحضيره جربيها الان

15 دقيقة
كاسترد بالبسكويت

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل كاسترد بالبسكويت كي تفاجئي به أولادك. ان كنت لا تملكين الكثير من الوقت وتودين تحضير حلى لعائلتك ننصحك بتحضير هذه الوصفة السهلة.

كاسترد شوكولا

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كاسترد شوكولا تعرفي من موقع اطيب طبخة على اسهل طريقة لتحضير حلى الكاسات الشهي واللذيذ هذا بمكونات بسيطة وبدون بيض

10 دقيقة
طريقة عمل الكاسترد على الطريقة اللبنانية

تفقدي موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الكاسترد على الطريقة اللبنانية. حلى كاسات الكاسترد من اطيب وصفات الحلى يحبها الصغار جداً.اعديها في اعياد الميلاد وتميزي.

10 دقيقة
طريقة عمل الكنافة بالكاستر

زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الكنافة بالكاستر. جربي وصفة الكنافة هذه المرة بحشوة الكاسترد المميزة بطعمها. ولا تترددي بتقديم هذه الوصفة على عزوماتك.

30 دقيقة
كاسترد جاهز

تعرفي على طريقة عمل كاسترد جاهز مع موقع أطيب طبخة هذا الحلى البارد والمميز هو سهل التحضير اذ لا يتطلب سوى 10 دقائق من وقتك كما ان مكوناته بسيطة ومتوفرة في منزلك

2 دقيقة
طريقة عمل الكاسترد بالبسكويت والجلي

يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل الكاسترد بالبسكويت والجلي. حضري طبق حلى منعش وشهي جداً بالكاسترد والجيلي وقدميه لاطفالك بعد وجبة الغداء.

15 دقيقة
طريقة عمل كاسترد

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية