بالفيديو، مافن الشوفان بالشوكولاتة
حلى سهل ولذيذ!
15 دقيقة
يقدم لكم موقع أطيب طبخة طريقة تحضير حلى ورد الجوري. جهزوا هذه الوصفة المميزة وقدموها لضيوفكم مع القطر وتميزوا.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
25 دقيقة
55 دقيقة
في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع البيض، الفانيليا والسكر. نخلط المكونات بواسطة الخلاط حتى تمتزج.
نضيف الزبدة ونحرك حتى تذوب الزبدة.
نضيف القشطة، السميد والبايكنغ باودر. نحرك المكونات مدة دقيقتين.
نضيف الدقيق تدريجياً ونخفق حتى نحصل على عجينة طرية متماسكة.
نغطي العجينة وندخلها الى الثلاجة مدة 10 دقائق.
نفرد العجينة على سطح صلب مرشوش بالقليل من الدقيق بسماكة 0.5 سم.
نقطع العجينة بواسطة كوب من اختيارنا.
نأخذ قطع عجين، نضع في وسطها قطعة صغيرة من مكعب الجبنة.
بواسطة سكين نقطع العجينة حول قطعة الجبنة الى 4 أجزاء.
نطبق العجينة على شكل الورد الجوري.
نكرر هذه العملية حتى انهاء كل الكمية.
نضع الحلى في صينية فرن وندخلها الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 25 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
نسقي الحلى بالقطر ونقدمه.