عجينة الجبنية المقرمشة
مقرمشة ولذيذة!
45 دقيقة
بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر
كوني الاولى في تقييم الوصفة
شاهدوا بالفيديو طريقة تحضير بقلاوة بالفستق الفاخر، بطعم لا يقاوم ومظهر يفتح الشهية. وصفة شرقية أصيلة تجمع بين القرمشة والمذاق الغني!
احرصوا على أن يكون القطر خفيفًا ومعتدلًا حتى لا يطغى على النكهة.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
180 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نقطّع العجينة بواسطة السكين إلى مربعات متوسطة الحجم. نضم العجينة على بعضها للحصول على شكل يشبه المروحة. نثبت الطرف بعود خشبي صغير.
-
2
نصف قطع العجين في صينية فرن مبطنة بورقة زبدة، ونرشهم برذاذ الزيت. ندخلها إلى الفرن، ونتركها حتى تتحمر.
-
3
لتحضير القطر: في قدر على النار، نضيف الماء والسكر. نعصر عليهم الليمون. نحرك المكونات جيدًا حتى تغلي وتثقل.
-
4
نسكب القطر على القطع المخبوزة. ثم نغمس طرف كل قطعة بصلصة الفستق الحلبي ومن ثم الفستق الحلبي المطحون. نقدم الحلى في الطبق.
نصائح
احرصوا على أن يكون القطر خفيفًا ومعتدلًا حتى لا يطغى على النكهة.
معلومات اضافية
البقلاوة بالفستق الفاخر هي واحدة من أشهر الحلويات الشرقية. ولكن هذه الطريقة المبتكرة تجعلها مميزة أكثر من حيث الشكل والبساطة في التحضير. كما تعرف بطعمها الغني وتوازنها بين القرمشة والحلاوة، مما يجعلها من أرقى أنواع الحلويات التي تقدم في المناسبات والضيافات. وإذا كنتم من محبي النكهات الجديدة والمبتكرة، فجربوا أيضًا طريقة عمل بقلاوة بالشوكولاتة.
وصفات ذات صلة
