المبروشة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي الباكينغ باودر مع الدقيق. أتركي المكونات الجافة جانباً.

• 2

  في الخلاط الكهربائي، أخفقي السكر مع البيض والفانيليا.

• 3

  أضيفي الزيت مع الايتمرار بالخفق.

• 4

  ضعي المكونات الجافة تدريجياً فوق الخليط السائل واخلطي حتى يتماسك.

• 5

  خذي ثلثي مقدار العجين ومدّي الكمية في صينية مستطيلة الشكل بطول 30- 35 سنتم.

• 6

  إدهني العجين بالمربى.

• 7

  بواسطة المبشرة، إبشري كمية العجين المتبقية لتغطية المربى.

• 8

  أدخلي الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 30 دقيقة أوحتى يحمّر الحلى.

• 9

  قطّعي الحلى فور إخراجه من الفرن إلى قطع صغيرة.

نصائح

وصفات ذات صلة