5 وصفات مبتكرة لاستخدام بقايا الدجاج المسلوق
شاركي المقال
يلجأ المصابون بداء الصدفية عادة الى تناول الادوية، والابتعاد عن الاجهاد والتوتر ولكن قلة من يدركون ان اتباع نظام غذائي صحي قد يشعرهم بالتحسن.
الصدفية هي حالة التهابية لذلك ان تناول الأطعمة المقاومة للالتهاب قد تساعد للشعور بالتحسن. وتشير بعض الدراسات إلى أن مضادات الأكسدة ، مثل فيتامين C ، وفيتامين E ، وبيتا كاروتين ، والسيلينيوم، والأحماض الدهنية قد تكون مفيدة في هذه الحالة. هذه الأطعمة تشمل الفاكهة والخضار، وخاصة التوت والكرز، وسمك السلمون، والسردين، وغيرها من الأسماك الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، والأعشاب والتوابل الغنية بالأكسدة، مثل الزعتر والكمون والزنجبيل. والمصادر الصحية من الدهون، مثل زيت الزيتون والبذور والمكسرات.
على الرغم من اننا نسمع الكثير عن ان اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين مفيد في هذه الحالة إلا أنه لا توجد دراسات واضحة حتى الآن تثبت ذلك.
هذا النوع من خطة الأكل مفيد إذا كان لديك مرض الاضطرابات الهضمية، والذي، مثل الصدفية، هو مرض المناعة الذاتية خصوصًا وأن الأشخاص المصابين بالصدفية هم أكثر عرضة للإصابة بمرض المناعة الذاتية. فاذا اتبعت هذه الحمية فهذا يعني أن عليك أن تتوقفي عن تناول الأطعمة التي تحتوي على الحبوب مثل القمح والشعير والمفيدة لصحة القلب. وكون الصدفية تزيد فرصتك في الإصابة بأمراض القلب لذلك يجب عليك استشارة طبيبك قبل اتباع هذه الحمية.
الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة لديهم فرصة أكبر في الإصابة بالصدفية. وذلك يعود كون الخلايا الدهنية تنتج بروتينات معينة يمكن أن تسبب الالتهاب وتجعل الحالة أسوأ.
لذلك فإن جلدك قد يتحسن إذا تخلصت من الوزن الزائد.
