أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل الكرواسون بعجينة البف باستري

طريقة عمل الكرواسون بعجينة البف باستري

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

12 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- ضعي لفافتي العجين في صينية واتركي الثلج يذوب عنهما على حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
2- مدي كل عجينة على مسطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثمّ قطعي كل لفافة عمودياً بحسب الأزياح الظاهرة عليها بواسطة قطاعة بيتزا أو سكين.
3- قطعي بعد ذلك كل لفافة إلى نصفين أفقياً لتحصلي على مستطيلات.
4- ضعي ملعقتين صغيرتين من رقائق الشوكولاتة في وسط كل مستطيل.
5- لفي جانب اليمين من العجينة فوق رقائق الشوكولاتة حتى الوسط وأضغطي وادهني الطرف بالقليل من الماء ثمّ لفي جانب الشمال فوق اليمين واضغطي.
6- إنتبهي جيداً كي لا تخرج رقائق الشوكولاتة من الجوانب.
7- حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية وادهني الصينية بالقليل من الزبدة وضعي ورقة برشمان عليها ثمّ ضعي بالصينية قطع الكرواسان وادخليها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يصبح وجهها ذهبياً.
8- أخرجي الصينية من الفرن واتركي قطع الكرواسان تبرد لمدة 5 دقائق ثمّ قدميها على سفرتك.

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

رجيم سهل وسريع

هل هو صعب؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟