هل خميرتك فعّالة؟

لتتأكدي من أنّ الخميرة التي لديك فعالة ومناسبة لتحضير المعجنات، ذوّبي ملعقة صغيرة من السكر في ربع كوب من الماء الدافئ، ثمّ رشي قليلاً من الخميرة فوق المزيج واتركيه جانباً لمدة عشر دقائق. إذا لم يبدأ المزيج بالفوران، فهذا يعني ان الخميرة ليست فعالة ويجب التخلص منها.

ias


مواضيع ذات صلة

هل يجوز تناول صفار البيض عند اتباع حمية غذائية؟

دعاء رمضان: اليوم السابع والعشرين

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

هل من الضروري نخل الدقيق قبل استخدامه؟

اختاري اطعمة ملونة لنظام غذائي صحي

هكذا تتجنبين تسرب الجبن من السمبوسة عند القلي

الدقيق: المكون الاساسي لنجاح مخبوزاتك

دعاء رمضان: اليوم السادس والعشرين

هكذا تحاربين جفاف جسمك في رمضان

دعاء رمضان: اليوم الخامس والعشرين

إشتركي بنشرتنا الإخبارية