طريقة عمل العريكة الحجازية بالتمر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  في وعاء ضعي الدقيق والماء ونكهي بالملح. امزجي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  اسكبي العجينة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

• 4

  ادخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى الـ 15 دقيقة حتى تنضج.

• 5

  في وعاء امزجي بواسطة يداك التمر، الزبدة المذوبة والعجينة حتى تحصلي على مزيج متجانس ومتماسك.

• 6

  اسكبي العريكة في طبق التقديم ووزعي على وجهها العسل.

وصفات ذات صلة