دعاء رمضان: اليوم التاسع والعشرين
نشر في 13.04.2015
عند تخزين الجبن في الثلاجة، ولتجنّب تشكّل قشرة قاسية حوله غالباً ما تفسد نكهته، يمكنك أن تغلفيه بطبقة رفيعة من الزبدة، على أن تكون الزبدة على حرارة الغرفة. في هذه الحالة، تساهم الزبدة في الحفاظ على طراوة قطعة الجبن المغلفة.