معكرونة ناجحة في كل مرة!

إحرصي دوماً على سلق المعكرونة في كمية وافرة من المياه المملّحة، ولا تغسليها بعد السلق، وإنما صفّيها فوراً واتركيها جانباً في المصفاة، فغسلها يمنع الصلصة من الالتصاق بها في ما بعد. أما بالنسبة لوقت السلق، فننصحك بسلقها لمدة أقلّ من الوقت المحدّد على عبوتها بدقيقة واحدة، لتبقى لذيذة عندما تطهى لاحقاً في الصلصة.

ias


مواضيع ذات صلة

دعاء رمضان: اليوم السادس والعشرين

هل من الضروري نخل الدقيق قبل استخدامه؟

دعاء رمضان: اليوم الخامس والعشرين

اختاري اطعمة ملونة لنظام غذائي صحي

هكذا تحاربين جفاف جسمك في رمضان

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

هكذا تتجنبين تسرب الجبن من السمبوسة عند القلي

هل يجوز تناول صفار البيض عند اتباع حمية غذائية؟

الدقيق: المكون الاساسي لنجاح مخبوزاتك

دعاء رمضان: اليوم الثامن والعشرين

إشتركي بنشرتنا الإخبارية