تجنّبي استخدام البيض البارد!

إنّ سر نجاح المخبوزات يكمن في استخدام المكونات على حرارة الغرفة، وأحد أهمّ هذه المكونات هو البيض. لا تستخدمي البيض بارداً في مخبوزاتك إلا إذا نصّت الوصفة على ذلك. وليصبح على حرارة الغرفة، أخرجيه من الثلاجة قبل ساعة على الأقلّ من بدء تحضير وصفتك. 

ias


مواضيع ذات صلة

دعاء رمضان: اليوم السادس والعشرين

دعاء رمضان: اليوم التاسع والعشرين

هذه هي الطريقة المثالية لحفظ الدقيق

دعاء رمضان: اليوم السابع والعشرين

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

دعاء رمضان: اليوم الثامن والعشرين

هل من الضروري نخل الدقيق قبل استخدامه؟

اختاري اطعمة ملونة لنظام غذائي صحي

دعاء رمضان: اليوم الخامس والعشرين

هكذا تتجنبين تسرب الجبن من السمبوسة عند القلي

إشتركي بنشرتنا الإخبارية