الدقيق: المكون الاساسي لنجاح مخبوزاتك
تجنّبي استخدام البيض البارد!
شاركي المقال
إنّ سر نجاح المخبوزات يكمن في استخدام المكونات على حرارة الغرفة، وأحد أهمّ هذه المكونات هو البيض. لا تستخدمي البيض بارداً في مخبوزاتك إلا إذا نصّت الوصفة على ذلك. وليصبح على حرارة الغرفة، أخرجيه من الثلاجة قبل ساعة على الأقلّ من بدء تحضير وصفتك.
مواضيع ذات صلة
