إستخدمي قدراً كبيراً للسلق

عند استخدامك لقدر صغير في سلق المعكرونة، تنخفض حرارة المياه عند إضافة المعكرونة بسرعة أكبر نسبةً للقدر الكبير؛ فيتطلّب بعد ذلك وقتاً أطول للماء كي تغلي من جديد مما سيزيد كمية النشويات في الفدر فتلتصق المعكرونة ببعضها البعض. 

ias


مواضيع ذات صلة

دعاء رمضان: اليوم التاسع والعشرين

هل من الضروري نخل الدقيق قبل استخدامه؟

هل يجوز تناول صفار البيض عند اتباع حمية غذائية؟

دعاء رمضان: اليوم السادس والعشرين

الدقيق: المكون الاساسي لنجاح مخبوزاتك

دعاء رمضان: اليوم الخامس والعشرين

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

هذه هي الطريقة المثالية لحفظ الدقيق

اختاري اطعمة ملونة لنظام غذائي صحي

دعاء رمضان: اليوم الثامن والعشرين

إشتركي بنشرتنا الإخبارية