إستخدمي قدراً كبيراً للسلق

عند استخدامك لقدر صغير في سلق المعكرونة، تنخفض حرارة المياه عند إضافة المعكرونة بسرعة أكبر نسبةً للقدر الكبير؛ فيتطلّب بعد ذلك وقتاً أطول للماء كي تغلي من جديد مما سيزيد كمية النشويات في الفدر فتلتصق المعكرونة ببعضها البعض. 

ias


مواضيع ذات صلة

اختاري اطعمة ملونة لنظام غذائي صحي

دعاء رمضان: اليوم السابع والعشرين

دعاء رمضان: اليوم التاسع والعشرين

هل من الضروري نخل الدقيق قبل استخدامه؟

دعاء رمضان: اليوم الخامس والعشرين

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

هل يجوز تناول صفار البيض عند اتباع حمية غذائية؟

هذه هي الطريقة المثالية لحفظ الدقيق

دعاء رمضان: اليوم السادس والعشرين

هكذا تتجنبين تسرب الجبن من السمبوسة عند القلي

إشتركي بنشرتنا الإخبارية