تعرفي على فوائد القرفة واضرارها

تعتبر القرفة من المنكهات التي تستخدم في العديد من الاطباق والمشروبات. يمكن استخدام القرفة المطحونة أو القرفة عيدان بحسب الوصفة. تعرفي على فوائد القرفة واضرارها من موقع أطيب طبخة كي تستفيدي قدر المستطاع من فوائد هذا المكون. هل تشربين القرفة على الريق؟ اليك فوائدها.

فوائد القرفة:

• التخفيف من آلام الدورة الشهرية: تعتبر القرفة من المكونات التي تساعد على تخفيف آلام الدورة الشهرية. في ركوة من الماء المغلي على نار خفيفة ضعي عود من القرفة واتركي الخليط حتى يغلي لحوالي 5 دقائق ثم صفي شاي القرفة في كوب التقديم.
• تخفض نسبة الكوليسترول الضار: ان استهلاك القرفة سواء كمشروب أو في المأكولات يساعد على خفض مستوى الكوليسترول بالدم ما يساعد على الوقاية من بعض أمراض القلب والشرايين.
• تقلل من نسبة السكر في الدم: يساعد استهلاك القرفة الاشخاص الذين يعانون من السكري النوع الثاني على التقليل من نسبة السكر بالدم اذ ان القرفة تساعد على زيادة نسبة الانسولين التي يفرزها الجسم.
• تعتبر مدرة لحليب الام: تُنصح الام بعد الولادة بتناول القرفة لذلك يتم تحضير حلى المغلي.
• تعزز صحة البشرة: تساعد القرفة على تعزيز صحة البشرة ونضارتها كما تساعد على التخلص من الشوائب وحب الشباب.

أضرار القرفة:

كجميع المكونات الاخرى قد تتسبب القرفة ببعض الاضرار. قد يتسبب تناول القرفة بهيجان البشرة خاصةً لدى الاشخاص الذين يعانون من حساسية اتجاه القرفة كما ان استهلاك القرفة بشكل كبير قد يؤدي إلى خفض مستوى السكر في الدم ما قد يسبب بعض المشاكل الصحية.

اليك أيضاً من موقعنا كيفية تحضير مشروب القرفة والكاكاو الصباحي لحرق الدهون.