خبز تشياباتا

خبز تشياباتا

التشياباتا خبز إيطالي أبيض يحضّر من الدقيق، الخميرة والماء، ويكون شكله مستطيلاً مسطحاً. 

ias

شراء خبز التشياباتا وحفظه
يمكن شراؤه من المخابز والأفران أو تحضيره في المنزل. غير أنه لا ننصحك بصنعه في المنزل إلا إذا كنت طاهية ماهرة، فطريقة عمله صعبة.
عندما يحُفظ هذا الخبز في أكياس بلاستيكيّة، يعجّن ويفقد مذاقه المقرمش. لإنعاشه، إليك طريقة عمليّة، سهلة وصحّية: رشّي القليل من الماء على وجهه  واخبزيه لدقائق قليلة في الفرن.
أما خبز التشياباتا القديم غير المحفوظ في كيس، فيصبح شبيهاً بقطع الخبز المحمّص.

كيف يُستخدم خبز التشياباتا؟
يعتبر خبز التشياباتا نوعاً من المقبلات في المطبخ الإيطالي، فيقدّم مع زيت الزيتون للتغميس قبل الطبق الرئيسي. كما يمكن تناوله كسندويش، فيُقطّع بشكل عامودي ويحشى بالدجاج أو اللحوم الباردة مع الجبن والخضار مثلاً.

فوائد خبز التشياباتا
ننصحك بتناول خبز التشاباتا إذا كنت تتابعين حمية غذائيّة، فهو غني بالألياف وبالتالي يُعطي شعوراً بالشبع. إضافةً إلى ذلك، يحتوي على سعرات حراريّة قليلة، وهو خالِ من السكّر والدهون والمواد الحافظة.

هل تعلمين؟
إنّ معنى كلمة تشياباتا في الإيطاليّة هو حذاء النوم أي "الشبشب" المصري، وقد سمّي خبز التشياباتا كذلك نظراً لشكله الشبيه بحذاء النوم!

المعلومات الغذائية
  • وحدات حرارية

    232

  • كمية الدهون الإجمالية

    3 غ

  • دهون مشبّعة

    2 غ

  • كمية السكر الإجمالية

    2 غ

  • كولسترول

    0 ملغ

  • كربوهيدرات

    43 غ

  • الألياف الغذائية

    2 غ

  • بروتين

    8 غ

  • فيتامين A

    0 %

  • فيتامين C

    20 %

  • كالسيوم

    6 %

  • حديد

    15 %

  • صوديوم

    626 ملغ

ترتكز نسبة الاستهلاك اليومي على حمية غذائية ذات وحدة2000* حرارية. وقد تكون نسبة استهلاكك اليومية أكثر أو أقل من هذه النسبة وذلك بحسب حاجة جسمك للوحدات الحرارية.
وصفات بالخبز تشياباتا
خلطة تونة للسندوتشات

خلطة بسيطة ولذيذة!

15 دقيقة
فتة الموز

طلريقة عمل فتة الموز الباردة بدون طهي من اسهل واسرع الوصفات اذ يمكنك تعلم طريقة عملها مع موقع اطيب طبخة لتحضريها خلال 10 دقائق فقط لا اكثر

10 دقيقة
سندويش الدجاج والأفوكادو

تعرفي على طريقة سندوتشات الدجاج باسهل خطوات من اطيب طبخة. شاركي عائلتك الذ سندويش دجاج على سفرة غنية بوصفات مماثلة بالدجاج بخطوات سهلة وسريعة من موقعنا!

10 دقيقة
طريقة عمل سندويش الدجاج المشوي

طريقة عمل سندويش الدجاج المشوي بالصور والخطوات السهلة، حضري بدقائق قليلة وقدميه على مائدة الغداء اوالعشاء إلى جانب وصفات مقبلات سهلة وسريعة من موقعنا

15 دقيقة
سندويش كروك مسيو الشوكولاتة

زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل سندويش الشوكولاته خطوة بخطوة. حضري ألذ سندويش في البيت وقدميه على سفرتك الى جانب مشروبات مميزة بوصفات من موقعنا، جربي وشاركينا تعليقاتك دائماً.

5 دقيقة
سلطة البانزانيلا

جربي طريقة عمل سلطة البانزانيلا اذا كنت تبحثين عن سلطة شهية لتقدميها على سفرتك ايام العزومات، . وصفة شهية سيستمتع بمذاقها الجميع مع اطباق رئيسية مميزة بوصفاتنا!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية