بطاطس بالجمبري
طبق جانبي مثالي
15 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل خبز الشوفان للرجيم بدون طحين خطوة بخطوة تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اسهل بمكونات صحية ولذيذة متوفرة في كل مطبخ
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
40 دقيقة
50 دقيقة
في وعاء، ضعي الخميرة، الماء الدافئ واللبن الزبادي. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
أضيفي دقيق الشوفان، الملح والزيت النباتي. أخلطي المزيج حتى يتجانس ثمّ اعجنيه حتى يصبح عجينة متماسكة.
غطّي العجينة واتركيها جانباً لساعتين حتى ترتاح.
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وافرديها بواسطة النشابة على سطح العمل المنثور بدقيق الشوفان.
سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. إطهي الخبز لـ2-3 دقائق من كلّ جهة حتى ينضج.
قدّمي الخبز ساخناً. ألف صحة!