طريقة عمل خبز اليقطين

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، نخفق العسل والزبدة حتى نحصل على مزيج متجانس.

• 2

  نفرّغ اليقطين ونضيف المحتوى إلى مزيج الزبدة والعسل. نضيف البيض تدريجياً ونخلط المكونات حتي تتداخل.

• 3

  نضيف الدقيق، البايكنغ باودر، القرفة، الزنجبيل، البايكنغ باودر، الملح وجوزة الطيب. نخفق المزيج حتى نحصل على عجينة.

• 4

  نضع العجينة في قالب خبز مبطّن بورق زبدة. ندخل القالب إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 175 درجة مئوية لساعة حتى ينضج الخبز.

• 5

  نخرج الصينية من الفرن ونقدّم الخبز ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة