عيش شامي خفيف
خبز طازج وشهي
20 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقه عمل رز بشعيريه خطوة بخطوة تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة وناجحة ومضمونة حتى تحصلي على طبق ارز مثالي في كل مرة
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
إغسلي الأرز وضعيه في وعاء. أغمريه بالماء الدافئ واتركيه جانباً حوالي ساعة.
صفّي الأرز من الماء وضعيه في وعاء جانباً.
في قدر على نار متوسطة، ذوّبي السمن ذمّ أضيفي الشعيرية وقلّبيها حتى تصبح ذهبية اللون. أضيفي الأرز وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي كوب وثلاثة أرباع من الماء إلى الشعيرية والأرز. نكّهي بالملح. عند الغليان، ضعي الغطاء واسلقي الأرز 20 دقيقة.
ضعي الأرز في طبق التقديم وقدّميه ساخناً. ألف صحة!