حلى التمرية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اختاري اتباع طريقه عمل التمريه من موقع أطيب طبخة بنكهة المحلب والقرفة اللذيذة، اعدي الوصفة على طريقتنا السهلة وقدميها حلى قهوة ولا اروع

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الحشوة: في وعاء، أخلطي التمر مع القرفة والمحلب والحليب المجفّف والسمن.

  • 2

    لتحضير العجينة: في وعاء صغير، أفصلي صفار البيض عن الزلال.

  • 3

    في وعاء آخر، أنخلي الدقيق مع البايكنغ باودر واتركي المزيج جانباً.

  • 4

    في وعاء كبير، أخلطي السمن مع صفار البيضتين والسكر جيداً.

  • 5

    أخفقي زلال البيضتين مع قشر الليمون الحامض المبشور والفانيليا للحصول على مزيج رغويّ أبيض اللون.

  • 6

    أضيفي مزيج الزلال فوق الوعاء الكبير واخلطي.

  • 7

    ضعي مزيج الدقيق فوق الوعاء واعجني جيداً.

  • 8

    رشّي السمسم في قعر صينية مدهونة بمادة دهنيّة.

  • 9

    مدّي نصف كمية العجينة في الصينية ثمّ شكيها بالشوكة.

  • 10

    بواسطة شوبك، إفردي عجينة الحشوة على مسطح صلب على شكل طبقة رقيقة ثمّ مدّيها فوق العجينة في الصينية.

  • 11

    مدّي كمية العجينة المتبقية فوق الحشوة ورشّي السمسم على الوجه.

  • 12

    قطّعي الحلى إلى معينات أو مربعات.

  • 13

    إخبزي الحلى في فرن حامٍ حوالى 30 دقيقة أو حتى يحمرّ.

  • 14

    أعيدي تقطيع العجينة بعد إخراجها من الفرن.

  • 15

    أتركيها لتبرد ثمّ قدّميها مع القهوة أو الشاي.

نصائح

إليك المزيد من حلى التمر السهل والسريع التحضير: التمر باللوز والشوكولاتة، حلى كرات التمر، تمر محشو بالفستق...   

وصفات ذات صلة
كيف طريقه الكنافه

اليك طريقة سهلة!

10 دقيقة
مقادير بسبوسة بالقشطة

الطعم روعة!

10 دقيقة
اسهل طريقه للكنافه

لذيذة مرة!

5 دقيقة
بسبوسة بالكنافة والقشطة

حلى عربي بلمسة مبتكرة!

تارت الفستقيه

مكوناتها في مطبخك!

10 دقيقة
معمول سهل وسريع

مكوناته بسيطة!

40 دقيقة
كنافة الكندر بالقشطة

الطعم روعة!

10 دقيقة
معمول جوز الهند

جربيها لن تندمي!

40 دقيقة
طريقة عمل تمرية لذيذة بالصور

سهلة جداً وطعمها روعة!

20 دقيقة
معمول تمر منزلي

لذيذة جداً!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية