1- في وعاء، ضعي جوز الهند والدقيق والملح واخلطي المكونات الجافة.
2- أضيفي زلال البيض واعجني.
3- أسكبي الماء تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة متماسكة.
4- شكّلي العجينة بحسب الرغبة إلى دوائر أو غيره.
5- ضعي قطع الحلى على صينية وأدخليها إلى فرن مُحمّى مُسبقاً على حرارة متوسطة لمدّة 20 دقيقة.