طريقه شكشوكه بيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة على نار متوسطة، حمي الزيت الزيتون واقلي البصل والثوم حتى تذبل المكونات.

• 2

  أضيفي الزنجبيل ونكهي بالفلفل الحار، الملح والقرفة.

• 3

  حركي جيداً لحوالى دقيقة ثم أضيفي الطماطم واستمري بالتقليب من حين لآخر لحوالى 3 دقائق.

• 4

  زيدي البيض والبقدونس واتركي المزيج على نار خفيفة حتى ينضج.

• 5

  قدمي الشكشوكة مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة