طريقة عمل فطيرة تمر

(3)

هل تبحثين عن حلى شهي بالتمر سهل وسريع التحضير؟ جربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل فطيرة تمر شهية بهذه الخطوات الواضحة وقدميها مع وصفات القهوة لضيوفك

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الحشوة: ضعي التمر في وعاء كبير واسكبي فوقه الماء الساخن.

  • 2

    أضيفي بيكربونات الصودا واتركي المزيج جانباً لمدة ساعتين ونصف على الأقل.

  • 3

    لتحضير العجين: أفركي الدقيق مع الزبدة والملح، ثمّ أضيفي الماء البارد وافركي المكونات بدون عجنها. شكّلي منها أقراصاً وضعيها على صينية. غطّيها واتركيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

  • 4

    أخلطي التمر مع الزبدة، القرفة، جوزة الطيب والجوز.

  • 5

    رقّي العجينة إلى سماكة 1 سنتم، ثم ضعي ثلثي كمية العجين في قاعدة صينية الخبز وعلى الحواف وضعي خليط التمر فوقها.

  • 6

    شكّلي شرائح من العجين المتبقي وضعيها فوق التمر.

  • 7

    أخبزي الفطيرة في فرن متوسط الحرارة حتى تصبح ذهبية اللون.

نصائح
وصفات ذات صلة
مقادير بسبوسة بالقشطة

الطعم روعة!

10 دقيقة
معمول سهل وسريع

مكوناته بسيطة!

40 دقيقة
كيف طريقه الكنافه

اليك طريقة سهلة!

10 دقيقة
معمول الحليب المكثف

خطوة بخطوة!

50 دقيقة
أسهل طريقة لعمل البسبوسة العادية

من أشهر الحلويات!

10 دقيقة
بسبوسة جوز الهند بعلبة القشطة

المقادير دقيقة!

10 دقيقة
اسهل طريقه للكنافه

لذيذة مرة!

5 دقيقة
بسبوسة بالحليب المكثف المحلى

لذيذة مرة!

10 دقيقة
كيف اسوي بقلاوه

ولا الذ!

10 دقيقة
تارت الفستقيه

مكوناتها في مطبخك!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية