طريقة عمل كنافة بالزبادي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي عجينة الكنافة فى الفريزر قبل استخدامها.

• 2

  فتتيها لقطع صغيرة وأضيفي إليها السكر البودرة والسمن المذوب. اخلطي جيداً.

• 3

  ادهني صينية بالقليل من السمن ورصي نصف كمية الكنافة.

• 4

  اخلطي الزبادي مع السكر وجوز الهند. وزعي الخلطة فوق الكنافة في الصينية.

• 5

  غطي الحشوة بالكمية المتبقية من الكنافة وملسي السطح برفق.

• 6

  أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون.

• 7

  اسقي الكنافة بالشيرة الباردة ثم اقلبيها.

• 8

  زيني بالمكسرات وجوز الهند والف هنا.

وصفات ذات صلة