طريقة عمل الكريب بالجبنة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الماء، الحليب، الدقيق، البيض، الزبدة والملح في الخلاط الكهربائي.

• 2

  أخلطي المكونات حتى حصولك على عجينة متجانسة.

• 3

  غطّي العجينة وضعيها في الثلاجة لساعة من الوقت.

• 4

  حمّي مقلاة واسعة على النار ثمّ ضعي تباعاً مقدار من العجينة لتشكيل الكريب.

• 5

  قلّبي الكريب حتى تنضج من الجهتين.

• 6

  كرّري العملية حتى انتهاء كمية العجين.

• 7

  إدهني الكريب بالخردل ثمّ وزّعي الجبن ولفيها.

• 8

  ضعي الكريب في صينية فرن ثمّ اخبزيها لحوالى 10-14 دقيقة في الفرن.

نصائح

وصفات ذات صلة