حلى بان كيك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، السكر والبايكنغ باودر. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  في وعاء ثانٍ، ضعي الحليب، البيض والزبدة المذوبة. أخلطي المزيج حتى يتجانس. اضيفي مزيج الدقيق تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

• 3

  سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي مغرفة من العجين واطهيها لدقيقتين من كل جهة حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 4

  قدّمي البان كيك على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة