صلصة جبنة الناتشو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار هادئة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي البصل والملح. أخلطي جيداً حتى يذبل البصل.

• 2

  أضيفي الدقيق وحرّكي المزيج لدقيقتين.

• 3

  أضيفي الحليب وحرّكي الصلصة حتى يكثف قوامها.

• 4

  أضيفي الجبن والملح. أخلطي المزيج حتى يكثف. نكّهي بالفلفل الأسود وحرّكي مرة أخيرة.

• 5

  قدّمي الصلصة إلى جانب الناتشوز. ألف صحة!

وصفات ذات صلة