فطيرة الأجبان السريعة
وصفة مميزة
15 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طبق جانب مميز للسفرة، تعرفي مع اطيب طبخة على طريقة عمل البطاطس البورية بوصفة مثالية لتفاجئي بها ضيوفك على سفرة العشاء او الغذاء مع الذ الاطباق
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
30 دقيقة
35 دقيقة
قشري البطاطس ثم اسلقيها في قدر من الماء المغلي والمملح لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج.
أزيلي البطاطس من الماء، اتركيها جانباً حتى تبرد ثم اهرسيها جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم.
وزعي البطاطس المهروسة في وعاء، زيدي الحليب، الزبدة، الملح، الفلفل الابيض والفلفل الاسود.
أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس وثقيل القوام.
وزعي البطاطس في طبق ثم شاركيه على سفرتك مباشرة مع الذ الاطباق.