طحينة تمر بالفول السوداني
وصفة تجنن!
10 دقيقةتقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
في وعاء، ضعي الماء الدافئ، كوبين من الدقيق، الخميرة، السكر، الملح، الحليب البودرة واللبن الزبادي. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق. اتركيه جانباً لـ10 دقائق حتى يتفاعل المزيج.
أضيفي الكمية المتبقية من الدقيق والزبدة. إعجني لمكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
ستخدمي العجينة مباشرة أو احتفظي بها في الثلاجة حتى موعد الاستخدام، خلال 5 ايام من التحضير.