سمبوسة جبن كرافت
خطوات بسيطة اتبعوها
10 دقيقةتقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
في وعاء، ضعي البطاطس المهروسة، البقدونس، الثوم، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
شكّلي كرات متساوية من الخليط.
خذي كرة من العجين وافرديها في راحة يدك. أضيفي القليل نت جبن الموزاريلا وأغلقي العجينة حتى تحصلي مجدداً على كرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
غمّسي كرات البطاطس بالدقيق ثمّ بالبيض والبقسماط.
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي كرات البطاطس واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.