قطع دجاج مقرمش

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نغسل قطع الدجاج جيدًا.

• 2

  في وعاء نضع الماء ونضيف اللبن الزبادي، الخل، الملح، البهارات وعصير الليمون الحامض ونخلط جميع المكونات ثم نضيف قطع الدجاج ونتركها منقوعة لمدة ساعة.

• 3

  نصفي الدجاج ثم نغمسه في الدقيق والبقسماط والبيض.

• 4

  نقلي الدجاج بالزيت بعدها نقدمه ساخنًا.

وصفات ذات صلة