كيف اقلي بطاطس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي البطاطس، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا والكزبرة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  غلّفي الوعاء بورق نيلون وأدخليه إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.

• 3

  سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة.

• 4

  أضيفي البطاطس واقليها لـ25-30 دقيقة حتي تصبح ذهبية اللون.

• 5

  صفّي البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة