طريقة معكرونه بالباذنجان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة، حمّي معلقه كبيرة من زيت الزيتون.

• 2

  ضعي الباذنجان المقطع والملح والفلفل الأسود إلى أن تصبح القطع ذهبية اللون.

• 3

  أضيفي ملعقة الزيت المتبقية مع الثوم والكايبر والحبق.

• 4

  قلّبي المكونات جيداً.

• 5

  أضيفي الطماطم وخففي حرارة النار حتى يثقل المزيج ويصبح جامداً قليلاً.

• 6

  ضعي المعكرونة المسلوقة وقلّبي.

• 7

  للتقديم، ضعي نوع الجبن المفضل لديك مع الحبق وبعض من الباذنجان المقلي.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بلاليط بالبيض

وجبة لذيذة وسهلة العمل

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل المبكبكة باللحمة

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شاورما بالصامولي

سندويش لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ايدام كاري

من أطيب الوصفات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•